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《江苏调味副食品》（双月刊）创刊于1982年，由江苏经贸职业技术学院与江苏省调味副食品行业协会联合主办。
《江苏调味副食品》是集调味品、食品、营养保健品和酿造等行业的新产品、新技术、新工艺和新方法于一体的重要科技期刊。本刊内容新颖，适用性强。创刊20多年来始终坚持“开拓、创新、实用、服务”的办刊方针。
《江苏调味副食品》获得江苏省科技期刊一级期刊。
江苏调味副食品杂志栏目设置开发与研究 、营养与检测 、酿造与发酵 、生产与技术 、专论与综述 、海外传真、百味沙龙、信息广角
