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《轻工学报》(CN 41-1437/TS，ISSN 2096-1553)是河南省教育厅主管、郑州轻工业大学主办、在轻工行业有较大影响力的学术刊物。本刊创刊于1986年，原名《郑州轻工业学院学报》，2012年更名为《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》，2016年更名为《轻工学报》。本刊为双月刊，逢双月15号发布纸刊，在线期刊提前5-10天发行。
发文范围与读者对象
本刊主要刊发“食品科学与工程”“烟草科学与工程”，以及服务轻工领域交叉学科方向的最新科学研究成果。主要读者对象为相关学科领域的研究人员、高校师生、专业工程技术人员与管理人员等。
