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《中国水稻科学》(ISSN 1001-7216,CN 33-1146/S)1986年创刊,为中国水稻研究所主办的全国性学术期刊,主要报道以水稻为研究对象的未经发表的原始论文。
主要内容:分子生物学与生物信息学、遗传育种与品种资源、土壤肥料与植物营养、耕作栽培与生理生化、稻米品质与贮藏加工、稻米化学、农业气象和模型以及遥感、植物保护、生态工程、水稻智能装备、水稻产业经济以及与水稻有关的生物技术、生物数学、生物物理等领域。