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《核农学报》(ISSN 1000-8551，CN 11-2265/S)创刊于1987年，其前身是创始于1980年的《原子能农业应用》和《原子能农业译丛》，是由中国农业农村部主管，中国原子能农学会与中国农业科学院农产品加工研究所(前原子能利用研究所)联合主办的综合性、学术性刊物。
《核农学报》为月刊，国内外公开发行。期刊目前设有“植物诱变育种·农业生物技术”、“农产品辐照研究·食品科学”、“同位素示踪·资源环境·动植物生理”等三个栏目，主要刊登核技术在农业中的应用以及农业其他相关领域的创新性研究，包括各种辐射源人工诱变遗传和育种技术、食品辐照加工技术和同位素示踪技术，以及农产品和食品贮藏加工、分子生物学、环境保护、生态农业、农业生物技术、节水农业等方面的学术论文、综述。
《核农学报》自创刊以来，始终依靠严格的同行评议制度保障刊出论文的学术水平，连续多年入选北京大学《中文核心期刊要目总览》、中国科技论文统计源期刊、CSCD中国科学引文数据库统计期刊、RCCSE中国核心学术期刊权威期刊和中国农业核心期刊，被CA化学文摘(美)、JST日本科学技术振兴机构数据库(日)等国外数据库收录，获评第5和第6届“中国精品科技期刊”暨“中国精品科技期刊顶尖学术论文(F5000)”。2023年期刊影响因子为1.928，在40本综合农业期刊中排名第三。
