分类：SCI论文发表 时间：2021-04-22 热度：502
发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的美食，具有独特的口感和风味，它大大丰富了我们的饮食生活。投稿发酵食品相关论文的sci期刊有哪些？平台学术顾问为大家推荐了以下期刊，供大家参考。
1、COMPREHENSIVEREVIEWSINFOODSCIENCEANDFOODSAFETY
issn： 1541-4337
2018-2019最新影响因子： 8.738
出版周期： Quarterly
审稿速度： 网友分享经验：约稿周期不定
平均录用比例： 网友分享经验：一般
2、CRITICALREVIEWSINFOODSCIENCEANDNUTRITION
issn： 1040-8398
2018-2019最新影响因子： 6.704
出版周期： Bimonthly
审稿速度： 网友分享经验：约3.0个月
平均录用比例： 网友分享经验：较难
3、CZECHJOURNALOFFOODSCIENCES
issn： 1212-1800
2018-2019最新影响因子： 0.846
出版周期： Bimonthly
审稿速度： 网友分享经验：约4.5个月
平均录用比例： 网友分享经验：容易
4、DEUTSCHELEBENSMITTEL-RUNDSCHAU
issn： 0012-0413
2018-2019最新影响因子： 0.067
出版周期： Monthly
审稿速度： 网友分享经验：较慢,18-36周
平均录用比例： 网友分享经验：容易
5、EUROPEANFOODRESEARCHANDTECHNOLOGY
issn： 1438-2377
2018-2019最新影响因子： 2.056
出版周期： Monthly
审稿速度： 网友分享经验：约2.0个月
平均录用比例： 网友分享经验：约58.33%
6、EUROPEANJOURNALOFLIPIDSCIENCEANDTECHNOLOGY
issn： 1438-7697
2018-2019最新影响因子： 1.852
出版周期： Monthly
审稿速度： 网友分享经验：一般,6-16周
平均录用比例： 网友分享经验：容易
7、FLEISCHWIRTSCHAFT
issn： 0015-363X
2018-2019最新影响因子： 0.172
出版周期： Monthly
审稿速度： 网友分享经验：一般,9-24周
平均录用比例： 网友分享经验：容易
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