分类：SCI论文发表 时间：2023-09-22 热度：988
食品SCI四区期刊有哪些？SCI期刊有分区划分的，根据影响因子划分为一区、二区、三区以及四区，分区划分不同对论文的质量要求也是不同的。SCI四区期刊位于分区最后，相对来说要比前三分区期刊好发表，但也要保障论文的质量。接下来，详细的推荐四本期刊，仅供参考。
1、FOOD AND DRUG LAW JOURNAL
学科领域：
大类：农林科学
小类：食品科技
中科院分区：四区
期刊简介：《食品和药物法杂志》是一份经过同行评审的季刊，致力于分析影响美国食品和药物管理局 (FDA) 及相关机构和当局监管的行业的立法、法规、法院判决和公共政策，包括发展、药品、医疗器械、生物制剂、食品、膳食补充剂、化妆品、兽医、烟草和大麻衍生产品的制造、营销和使用。
2、STARCH-STARKE
学科领域：
大类：农林科学
小类：食品科技
中科院分区：四区
期刊简介：该杂志旨在成为现代淀粉和非淀粉碳水化合物相关研究和知识的首要参考点，从关注淀粉的传统加工及其工业应用发展而来。该杂志接受淀粉和非淀粉碳水化合物研究和利用领域的研究论文、评论、笔记和给编辑的信。重点关注领域是 i) 生物合成和修饰，ii) 营养（食品和饮料、饲料和临床营养），以及 iii) 生物医学。我们鼓励作者提交这些领域内的新研究成果，并从阅读其感兴趣领域内的其他文章中受益。
3、FOOD TECHNOLOGY
学科领域：
大类：农林科学
小类：食品科技
中科院分区：四区
期刊简介：《食品技术》是涵盖食品科学和技术各个方面的领先出版物。其深入而均衡的报道包括最新的研究进展、行业新闻、消费产品创新和专业机会。
4、ACTA ALIMENTARIA
学科领域：
大类：农林科学
小类：食品科技
中科院分区：四区
期刊简介：Acta Alimentaria 发表食品科学（物理学、物理化学、化学、分析、生物学、微生物学、酶学、工程学、仪器仪表、食品自动化和经济学、食品生产和食品技术、食品质量、收获后处理、食品安全和营养）。
文章名称：食品SCI四区期刊有哪些
