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《畜牧与兽医》是由我国著名兽医传染病学家、现代兽医教育家罗清生教授等老一辈科学家于1935年创刊，中华人民共和国成立后王栋教授等于1950年复刊，是我国第一本国内外公开发行的畜牧、兽医类科技期刊。现由教育部主管、南京农业大学主办，每月10日出版。本刊是科技期刊世界影响力指数(WJCI) 报告来源期刊、中国科技核心期刊(中国科技论文统计源期刊)、全国中文核心期刊、中国农林核心期刊，荣获首届江苏期刊方阵期刊双效期刊，2004年获华东地区优秀期刊和教育部颁发的全国高校优秀期刊二等奖，2019年获“致敬创刊70年”荣誉，2020年度获中国高校优秀科技期刊奖，荣获历届全国畜牧兽医类优秀期刊一等奖。主要读者对象是各级畜牧、兽医科技工作者和大专院校师生等。主要刊登畜牧、兽医两学科各领域的研究报告、文献综述， 倡导健康养殖新理念，解读疫病防控新技术。
